ピザが大好きというお客様にこそ、食べて頂きたい
一口にピザと言っても、ナポリ風・ローマ風・ミラノ風・アメリカン……
等々、いくつか種類があります。
当店がこだわったのは、ミミはカリッとふっくら、
中心部は薄くてもモチモチしたナポリピザです。
イタリアの「ナポリピッツァ協会」が定める材料や製法を守って作っています。
美味しくて健康的、こだわりのヘルシーピザ
当店の自家製ナポリピザは、イタリア産の高級小麦粉を１００％使用し、
生地を薄く伸ばして作ります。だから
香り豊かで栄養価が高く、低カロリー、高たんぱくでダイエットされてる
健康意識が高いあなたにも安心してお召し上がり頂けます。
こだわりの安全な食材
産地が分からない物は使いません。
食材はもちろん、調味料まで国産かヨーロッパ産しか使いません。
ほとんどの料理が手作りなので、化学調味料や保存料も使用していません。
油もエクストラバージンオリーブオイルしか置いてないので、当店の料理は
安全・安心・ヘルシー です。
料理で健康をサポートする。私達は家族に食べさせたい安全な食材しか使いません。
こだわりのおいしい水
サンゴの力で水を弱アルカリ性にする
特殊な浄水器を使用しています。
だから安心・安全のまろやかでおいしい水。
料理にもこの水を使用しています。
お酒のおともに、本物を味わえるお店として
私達が見たいのは、
楽しくお酒を飲んで美味しいものを食べて喜ぶお客様の笑顔だけです。
無意味に見える高級志向も、過剰なこだわりも
当店は持ち合わせておりません。
だからこそ、
地元の方々に愛して頂けるお店でいられたのだと思っております。
お酒が大好きな大人が、本物のピザを食べる事が出来るお店。
それが「PIZZA*BAR grule」のあるべき姿だと思っております。